Yeni Yıl İçin Şeker Hamuru İle Yapılan Özel Kurabiye Tarifleri

Şeker Hamuru İle Hazırlanan Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifleri

Şeker hamuru ile hazırlanan yeni yıla özel mis kokulu nefis tadı ile muhteşem kurabiye tariflerini sizler için makalemizde bir araya getireceğiz.Sizlerde yeni yıla özel mis kokulu nefis kurabiyeler hazırlamak istiyorsanız makalemizi okumaya devam etmenizi tavsiye ediyoruz.

Şeker Hamurlu Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi

Yeni Yıl Kurabiyesi İçin Gerekli Olan Malzemeler;
250 gram tereyağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı pudra şekeri
4 yemek kaşığı buğday nişastası
450 gram elenmiş un

Şeker hamurlu Yeni Yıl Kurabiyesi Yapılışı

İyi günler kurabiye kursunda kendi elimle yaptığım yeni yıl kurabiyelerim çok kolay ve güzel bugün sertifika aldım.

Kurabiye hamurunun hazırlama ile başlıyoruz yeni yıl kurabiyesinin yapılışına.İlk olarak tere yağını derin bir kabın içine koyun daha sonra çırpma teli ile eriyene kadar çırpın.Daha sonra üzerine yumurtayı ekleyin yumurtanın üzerine pudra şekerini de ekleyin yine iyice çırpın.Son olarak vanilya ile kabartma tozunu ekleyin çırpın.Unu ekleyin kulak memesi kıvamında güzel bir hamur elde edin.

Hazırlanan hamuru streç filme sarıp bir süre bekletin.Hamuru dinlendirdikten sonra bir merdane yardımı ile açın incecik olmamasına dikkat edin.Bir parmak kalınlığında yada biraz daha ince açabilirsiniz.

Kalıpları kullanarak kurabiyeleri dilediğiniz kalıp ile kesin.Şekil verdiğiniz kurabiyeleri 180 derece fırında pişirin fırından çıkarttıktan sonra soğuması için bir kenara bırakın.

Soğuduktan sonra kurabiyelerin üzerine şeker hamuru ile istediğiniz şekilleri verebilirsiniz.Bu kısmı tamamen sizin hayal gücünüze bırakıyoruz.

Şeker Hamuru ile Yılbaşı Kurabiyesi

Oldukça kolay bir kurabiye hamuru ve renkli şeker hamuru ile yeni yıla özel kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Bunun için öncelikli işiniz çam ağacı, geyik, yılbaşı çorabı, kardan adam şekillerinde kurabiye kalıpları almak. Bu kalıpları hem kurabiye hamurunu hem de şeker hamurunu şekillendirmede kullanacaksınız.

Yeni yıl kurabiye hamuru için malzemeler;

1 yumurta
200 gr oda ısısında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
3 su bardağı un
1 çay kaşığının ucu ile kabartma tozu

Şeker Hamurlu Kurabiyenin Hazırlanışı:

Kurabiye hamurlarının çok fazla kabarmaması için kabartma tozunu az koymak gerekiyor. Fazla kabaran ve şekli bozulan kurabiyeleri, aynı kalıptan çıkaracağınız şeker hamuru ile kaplamakta zorluk yaşayabilirsiniz. Yukarıdaki malzemelerle hazırlanan kurabiye hamurunun en fazla 1 saat buzdolabında dinlenmesi gerekiyor. 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika süreyle pişirecek olan kurabiyelerin pembeleşmeye başladığında fırından çıkarılması gerekiyor.

Şeker hamuru ile süslemeden önce kurabiyelerinizi en az 8 saat dinlendirin. 8 saatin ardından özel şekillendiriciler ve görsellerden yararlanarak yılbaşı kurabiyelerinizi süsleyebilirsiniz. Oldukça kolay hazırlanan renkli ikramlıklar özellikle çocuklarınızın çok hoşuna gidecek ayrıca atıştırmalık olarak oldukça basit kurabiye tarifimizi mutlaka denemenizi öneriyoruz.

 

Benzer Başlıklar

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.