Sultan Sarması Nasıl Yapılır Tarifi

Pratik Sultan Sarması Nasıl Tarifi

Nefis bir lezzet mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum sevgili bayanlar.Sultan sarması tarifini ilk olarak denediğimde pek başarılı olduğumu söyleyemem fakat bir sonraki denemelerimde harika oldu diyebilirim.Sizlerde denemek istiyorsanız ilk denemede sakın olmadığını düşünerek pes etmeyin tekrar tekrar deneyin emin olun bir sonraki denemeleriniz ilkinden çok daha güzel olacak.

Fazla söze gerek yok hemen Sultan Sarması tarifine geçelim ilk olarak gerekli olan malzemelerin listesini verip hemen ardından tarifimize geçmek istiyorum.

Gerekli olan malzemeler;

1 Su bardağı elenmiş un

4 Su bardağı ılık süt

1 Çay bardağı toz şeker

50 Gram kakao

1 Bardak süt ile Sade krem şanti 1 paket son olarak sultan sarmasının en güzel malzemesi olan bolca Hindistan cevizi

Sultan Sarması hazırlanışı;

İlk olarak Sultan sarmasının alt kısmını hazırlayalım bunun için fırın tepsisine bol miktarda Hindistan cevizi serpiştirin.Hazırladığımız Hindistan cevizli tepsiyi bir kenara bırakıp diğer malzemelerin hazırlanış kısmına geçiyoruz.Bunun için dört su bardağı ılık sütün içerisine ilk olarak unu ekleyin daha sonra şeker ve kakaoyu ekleyip karıştırın.Ocağın altını yakın muhallebiyi karıştırarak kısık ateşte pişirin.Muhallebinin pişmesine yakın içerisine margarin ve vanilyayı ekleyin.Pişirmeye devam edin muhallebi hazırlandıktan sonra ocağın altını kapatın hazırladığınız muhallebiyi mikser ile bir kaç dakika sürekli olarak çırpın.

İyice çırpılan muhallebiyi Hindistan cevizi serpilmiş olan fırın tepsisine dökün eşit bir şekilde tepsiye yayılmasını sağlayın.Muhallebinin üzerini iyice düzelttikten sonra tepsiyi buzdolabına koyun bu şekilde 2 saat bekletin.Daha sonra 1 paket krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın buzdolabında 2 saat bekletilen muhallebinin üzerine dökün ve düzgün bir şekilde yayın.Sultan sarmamız neredeyse hazır sayılır biraz daha sabırlı olmak gerekiyor.

Üzerine krem şanti dökülen tepsiyi buzdolabının içerisinde bir gece beklettikten sonra dikdörtgen şekilde kestikten sonra rulo halinde yavaş yavaş sarın.Üzerini Hindistan cevizine iyice buladıktan sonra servis tabağına yerleştirin hepsi bu kadar ellerimize sağlık 🙂

 

 

Benzer Başlıklar

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.