Pamuk Kek Nasıl Yapılır Tarifi

Pamuk Kek Nasıl Yapılır Tarifi ve Yapılışı

Sizlere enfes bir kek tarifi vermek istiyorum mutlaka denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum sevgili bayanlar bu kek tarifini hem siz hem sevdikleriniz çok beğeneceksiniz.Sözü fazla uzatmadan hemen pamuk kek için gerekli olan malzemeleri sıralayalım daha sonra pratik bir şekilde yapılışını hep birlikte öğrenelim.

Pamuk Kek için gerekli olan malzemeler;

Yumurta 4 adet

Toz şeker bir su bardağı

Sıcak su iki yemek kaşığı

Süt bir su bardağı

Sıvı yağ bir su bardağı

Un 1,5 su bardağı

Buğday nişastası bir su bardağı

Kakao üç yemek kaşığı

Bir paket kabartma tozu dilerseniz bir paket vanilya

Pamuk Kek Tarifi;

Pufidik yumuşacık pamuk kek tarifimize hemen geçiyoruz.İlk olarak oda sıcaklığında beklettiğimiz yumurtaları derin bir kabın içerisine kırıyoruz üzerine iki yemek kaşığı ılık su ekliyoruz ve çırpmaya başlıyoruz.En az beş dakika mikserle yüksek devirde çırpmaya devam edelim.Yumurtalar iyice çırpıldıktan sonra sırayla diğer malzemeleri eklemeye başlıyoruz.İlk olarak şeker ekleyelim bir süre çırpalım daha sonra sıvı yağ,süt,vanilya,kabartma tozu,nişasta ve kakaoyu ekleyelim çırpmaya devam edelim.Son olarak unu ekleyelim ve karıştıralım bu şekilde kek harcımız hazırlanmış oluyor.Dilediğiniz bir kek kalıbına karışımı dökün önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki pişiriyoruz.Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan yardımı ile kontrol edelim hamur kürdana yapışmıyorsa kek pişmiş demektir.Yumuşacık pamuk kek servise hazır diyebiliriz.

Nefis pamuk kek ikram edilmeye hazır şimdiden herkesin ellerine sağlık kimlere nasip olacaksa afiyet olsun diyelim 🙂

 

Benzer Başlıklar

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.