Elmalı Kurabiye Tarifi Resimli Anlatım

Elmalı Kurabiye Tarifi Resimli Anlatım

Sizlere harika bir elmalı kurabiye tarifi vermek istiyorum kızımın özenle yaptığı nefis elmalı kurabiyesinin tarifini aşamalı olarak resimli anlatımını sizlerle paylaşacağım.Umarım beğenirsiniz resimlerimiz size yapım aşamasında yardımcı olacaktır tüm bayanlara kolay gelsin diyerek nefis elmalı kurabiyenin yapılışına geçiyoruz.

Elmalı Kurabiye İçin gerekli olan malzemeler;

  1. Bir çay bardağı yoğurt
  2. Bir çay bardağı sıvıyağ
  3. Bir yumurta
  4. Yarım paket margarin
  5. Yarım çay bardağı süt
  6. 1 Paket vanilya
  7. 1 Paket kabartma tozu
  8. Aldığı kadar un

Elmalı kurabiyenin içi için 3 orta boy elma 1 Su bardağı toz şeker Arzuya göre ceviz veya fındık içi ve tarçın.

Elmalı kurabiyenin yapılışı 

İlk olarak elmaları soyun ve rendeleyin üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleyin bir süre pişirin elmalar piştikten sonra ocağı kapatırken üzerine ceviz veya fındık ekleyin bir tatlı kaşığı tarçın ekleyin karıştırın ocağın altını kapatıp elmalı harcı bir kenarda soğumaya bırakın.

Gelelim hamurun hazırlanmasına ilk olarak margarini eritin üzerine yumurtayı kırın,yoğurdu ve sütü ekleyin,güzelce karıştırın daha sonra vanilya ile kabartma tozunu ilave edin yavaş yavaş un ekleyin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin.Hamur kıvama geldiği zaman üzerini nemli bir bezle kapatıp 20 dakika bekletin.Aşağıda gördüğünüz gibi elmalı kurabiyenin hamuru hazır.

Hamuru dinlendirdikten sonra elinize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp çay tabağı büyüklüğünde açın daha sonra aşağıdaki resimde gördüğünüz gibi hamura çizikler atın hazırladığınız elmalı harçtan içine koyun ve sarın.

Yukarıda gördüğünüz gibi elmalı kurabiyelerin şekilleri böyle olacak bu şekilde tüm hamuru hazırlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

Elmalı kurabiyeler hazır pişirmek için fırını 200 dereceye ayarlayın fırına sürdüğünüz kurabiyelerin üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.Fırından çıkartıktan sonra soğumaları için bir süre bekletin.Daha sonra üzerine pudra şekeri eleyin ve servis tabağına yerleştirin.Evet nefis elmalı kurabiyeler servise hazır ellerinize sağlık herkese afiyet olsun….

 

 

 

Benzer Başlıklar

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.