Çikolatalı Nefis Kek Nasıl Yapılır? Bol Çikolatalı Kek Tarifi

Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır Çikolatalı Kek Tarifi

Nefis bir o kadar da kolay bir kek tarifi aslına bakarsanız her zaman yaptığınız kekler gibi klasik bir kek tarifi tek püf noktası kekin hamurunu hazırlarken içerisine süt krema koyulması bu şekilde çok daha lezzetli olacaktır yapılan kek mutlaka denemelisiniz sevgili arkadaşlar.

Çikolatalı Kek Malzemeleri;

3 Adet yumurta

1 Su bardağı süt

1 Paket süt Kreması

1 Su bardağı toz şeker

1 Paket vanilya

1 Paket kabartma tozu

1.5 Su bardağı sıvı yağ

3 Su bardağı un

1 Paket Bitter çikolata dilerseniz sütlü çikolata kullanabilirsiniz.

Kekimizi yapmaya başlamadan önce aşağıda verdiğimiz çikolatalı sosu hazırlayın kek pişene kadar sosumuz dinlenmiş olmalı.

Çikolatalı Kek Tarifi

Derin bir kek çırpma kabının içerisine ilk olarak yumurtaları kırın üzerine bir bardak toz şekeri ekleyin şeker ile yumurtaları iyice çırpın.Daha sonra yumurta şeker karışımının içine bir bardak süt ekleyin ardından sıvı yağ ekleyin yarım kutu süt kremasını da ekleyin karıştırın.Son olarak kabartma tozu ile vanilyayı ekleyin un ile birlikte tekrar çırpın.

Kek hamurumuz hazır yağlanmış kek kalıbına biraz un serpiştirin bu şekilde kek kalıba yapışmaz çıkartmanız daha kolay olur.

Hazırlanan kek hamuru kalıba boşaltın 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Yarım kutu süt kreması ile elinizde bulunan çikolatayı eritin karıştırmayı unutmayın sakın çikolata eriyene kadar çikolatalı sos hazırlayın.Sosun dinlenmesi gerekiyor bu nedenle keki hazırlamadan önce hazırlarsanız dinlenmesi için süre kalacaktır.

Soğumuş olan sosu yine soğutulan kekin üzerine dökün hepsi bu kadar.Keki dilediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz tercih tamamen size ait mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz özellikle çilek çok yakışıyor çikolatalı kek tarifimize mutlaka deneyin.

 

Benzer Başlıklar

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.